Publié le Samedi 7 novembre 2015 à 10:00:00 par Alexandre Combralier
La Terroir Box : des saucisses, des rillettes et des terrines, oui, mais en 2.0. !
Des produits du terroir, en trois clics, à votre porte
C’est par pure conscience professionnelle que nous nous sommes rendus au salon du Made in France (voir notre compte-rendu) afin de participer à une présentation des produits du Tuyé de Mésandans.Depuis un fief solidement enraciné en Franche-Comté, le Tuyé de Mésandans s’est spécialisé dans la livraison à domicile de produits du terroir.
Sont ainsi proposés des classiques comme la Saucisse de Morteau ou la Saucisse de Montbéliard, mais aussi des exclusivités comme la Belle de Mésandans (saucisse fumée crue) et la Belle de Champoté. Au hit-parade du bon goût, la Champoté a remporté nos suffrages avec sa saucisse fumée délicatement pourvue de ses champignons francs-comtois. Notons que le produit a remporté une médaille d’or au concours agricole 2015.
La maison propose aussi une gamme de jambons, de pâtés, de saucissons, de rillettes, de tourtes et de fromages. Difficile, dans l’absolu, de faire plus Made in France que cela.
Récemment, le Tuyé s’est lancé dans la charcuterie 2.0. avec les Terroir Box. Les Terroir Box sont livrables à votre porte : pas la peine de se déplacer à Paris, dans la boutique de la maison, ou en Franche-Comté, pour déguster du terroir : tout est à portée de main. Côté livraison, pas de problème : la chaîne du froid est intégralement respectée. Voilà bien un excellent mariage des nouvelles technologies et d’un savoir-faire artisanal.
Pour 39,90 €, hors frais de port, la Terroir Box classique propose ainsi toute une gamme d’excellents produits :
- 1 Belle de Mésandans environ 350 g
- 1 Rillette comtoise 200 g
- 1 Terrine à l'ancienne 200 g
- 2 Saucisses sèches environ 240 g
- 1 Saucisson sec pur porc environ 250 g
- 2 Chorissons environ 220 g
- 1 Filet de porc cru fumé tranché 100 g
- 1 Bresi tranché 100 g
- 1 Saucisse de Morteau environ 350 g
- 2 Saucisses de Montbéliard environ 300 g
Des Terroir Box spéciales Terrines, Saucisse ou BBQ sont également proposées, dans des formats classiques ou mini (le prix descendant alors à 18,90 €). En compagnie d’Arbois Chardonnay (blanc) ou Arbois Pouslard (rouge), des vins du pays, nous n’avons pas été les plus malheureux du monde. On vous les conseille d’autant plus. Surtout le Poulsard.
A l’approche de l’anniversaire de grand-papa ou tout simplement de Noël (une Terroir Box mini Spécial Fêtes, avec foie gras, terrines, saucisses est d'ailleurs proposée), voici simplement une excellente idée cadeau à consommer sans modération – on perdra des kilos en janvier.
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La maison Plisson dans de le 11 ème propose aussi ce type de box avec des produits locaux.
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Enfin je pense.
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